2022.02.10 15:10発酵調味料の販売についてこんにちは。出来たばかりの米麴で塩麴と醬油麴を醸しましたすぐにお渡しできます塩麴 500ml 1瓶10ユーロ *在庫2瓶醬油麴 500ml 1瓶10ユーロ *在庫2瓶お肉お魚に10%の塩麴を漬け込むと柔らかく美味しくなりますドレッシングなどにもお使いいただけますこれ以外の発酵調味料はご注文後のお作りしますので発酵調味料と甘酒の申込書から...
2022.02.10 15:03米麴の販売についてこんにちは。味噌ワークショップで麹をたくさん使うため米麴の販売をしばらくお待ちいただいていましたが新しい米麴ができました。米麴 300g 真空パック 1袋 12ユーロ味噌 甘酒 麹調味料などにお使いいただけますお申込みはこちらから