2021.11.24 20:11米麴、お味噌の販売を始めます自家製米麴（生麴）、自家製米麴で作ったお味噌の販売を始めました。お申し込みはこちらから または SHOPから★自家製米麴のお申込み自家製生麴 材料は全てオルガニック 乾燥していないので生麴の効能が強いです 空気に触れないよう真空パックにしました 冷凍庫で６ケ月保存できます
2021.11.22 00:40クリスマス発酵イタリア料理のお知らせ★New！クリスマス発酵イタリア料理のお知らせ 自家製塩麴を使ったイタリアンフルコースです 前菜 ズッキーニのフリット マリナラソース プリモ 卵黄入り大きなラビオリ バジルソース セコンド サーモンの包み焼き ポテトフェンネル添え ドルチェ チャンベラ（イタリアンスポンジ...
2021.11.17 19:36コロナ規制について本日、１１月２０日（土）からのコロナ規制について発表がありましたが対面レッスンは予定通りできますのでご安心ください。コロナ規制により、コロナパスポート（携帯のアプリのQRコードか印刷されたワクチン接種証明）の確認とレッスン中のマスク着用をお願いしております。＊既に対面レッスンに参加された方は、再度コロナパスポートを提示する 必要はありませ...
2021.11.03 17:36お菓子教室のお知らせ☆New！ 対面レッスンのお知らせ１１月２３日（火）２５日（木）10:00~14:00 低糖質お菓子教室 本格的なモンブランの作り方モンブラン（ビスキュイ、メレンゲ、クレームシャンティ、マロンクリーム）スイートポテトブラウニー（スイートポテトで甘さ、カロリーを控えています）飲み物 オリジナルランチ付き お菓子のお持ち帰り有り受講料：４０ユ...
2021.11.03 08:19ドイツパン教室のお知らせ☆New！ 対面レッスンのお知らせ１１月１６日（火）１８日（木）10:00~14:00 ドイツパン２種 ツヴェーベルクーヘン（オクトーバーフェスト玉ねぎ祭りの玉ねぎベーコンのパン）キルシュクーヘン（クリームチーズとチェリーコンポートのパン）飲み物 オリジナルサラダ付き パンのお持ち帰り有り受講料：３０ユーロエプロン スリッパ ハンドタオル...