2021.10.31 06:15黒豆味噌ワークショップ☆New! 対面レッスンのお知らせ１１月４日（木）10:00~14:00 ＊定員４名１１月９日（火）10:00~14:00 ＊定員４名自家製米麴で仕込む 黒豆味噌ワークショップ 材料はこちらで全て準備します 出来上がり黒豆味噌 約1.5 ～2kgお持ち帰りできるメイソンジャー付き（1.5L）味噌の作り方 味噌の効能について各種味噌テイステ...
2021.10.12 20:55発酵料理教室のお知らせ☆New! 対面レッスンのお知らせ麴クリエーターが仕込む自家製塩麴の料理教室発酵食品は身体にいいとわかっていても何が良いのかどんな効果があるのか一緒に料理しながら学びましょう１０月２６日（火）１０月２８日（木）10:00~14:00 自家製米麴で仕込んだ塩麴の料理教室お家ですぐ使える発酵済みの塩麴１瓶500ml付き塩麴の作り方 塩分を減ら...
2021.10.04 15:18ワークショップのお知らせ☆New! 対面レッスンのお知らせ１０月１９日（火）１０月２１日（木）10:00~14:00 自家製米麴で仕込む どぶろくワークショップ 材料は全て準備しますお持ち帰りできるメイソンジャー付き（２L）１日で仕込む簡単どぶろく 麹の効能について菩提元どぶろくの試飲 ランチ、酒粕クッキー付き＊菩提元どぶろくはそやし水を作って仕込むので２週間か...