小豆味噌ワークショップのお知らせ

★NEW 小豆味噌ワークショップ 

2月2日(木)10~14時 *残席あり

*他の日程、時間帯をご希望の方は お問い合わせください(2名様から)

自家製麴で仕込む小豆味噌(米麴と小豆)

 *仕込んで3~6ケ月寝かせますが早めに食べても大丈夫です。 

仕込んだ小豆味噌はお持ち帰り 約1.5L

材料は全てこちらで準備します 

味噌テイスティング  味噌と発酵調味料を使ったランチ付き

対面レッスン(オーデルゲム) 定員4名 

受講料70ユーロ  *前払い(お申込み後お支払いリンクから) 

 *キャンセルはできませんが後日お持ち帰り可

*お申し込み後にお申込み内容が返信されますのでご確認ください 

 持ち物 エプロン スリッパ ペン ハンドタオル

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