麴味噌ワークショップのお知らせ

★NEW　麹味噌ワークショップ　

１月１９日（木）10～14時 ＊残席あり

＊他の日程、時間帯をご希望の方は お問い合わせください（２名様から）

自家製米麴で仕込む麹味噌（米麴とオルガニック大豆）

 ＊仕込んで約１年寝かせますが早めに食べても 大丈夫です。　

 仕込んだ麴味噌はお持ち帰り　約１．５L

材料は全てこちらで準備します　

 味噌テイスティング 　味噌と発酵調味料を使ったランチ付き

 対面レッスン（オーデルゲム）　定員４名　

 受講料７０ユーロ　 ＊前払い（お申込み後お支払いリンクから）　

 ＊キャンセルはできませんが後日お持ち帰り可

 ＊お申し込み後にお申込み内容が返信されます のでご確認ください