どぶろくワークショップのお知らせ
*写真はできたどぶろくと酒粕です
★NEW どぶろくワークショップ
10月25日(火)10時~14時 *定員いっぱいです
10月27日(木)10時~14時 *まだ空きがあります
自家製麴で作るどぶろくです(にごり酒)
どぶろくを 絞った後は酒粕もできます
昔からの菩提元どぶろくは雑菌が入りやすく 管理が難しいので簡単な仕込みのどぶろくを作ります
*仕込んで1~2週間から召し上がれます
仕込んだどぶろくはお持ち帰り
材料は全てこちらで準備します
酒粕と発酵調味料を使ったランチ付き
対面レッスン 定員4名
受講料60ユーロ
*前払い(お申込み後お支払いリンクから)
*麴を含め準備に時間がかかるため 前払いになります
*キャンセルはできませんが後日お持ち帰り可
*お申し込み後にお申込み内容が返信されます のでご確認ください
持ち物 エプロン スリッパ ペン ハンドタオル
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