どぶろくワークショップ
★どぶろくワークショップのお知らせ
2月17日(木)10時~14時
自家製米麴を使った どぶろくワークショップ
一日で簡単に仕込めるどぶろくです 1~2週間で飲み頃
にごり酒と酒粕ができます お持ち帰り用メイソンジャー付き
菩提元どぶろく(伝統的な作り方)のテイスティング
発酵調味料を使ったランチ 酒粕チーズケーキ付き
*日本ではどぶろくを作るのは禁止されています
受講料 50ユーロ *前払い 定員4名
お申し込み後お支払いリンクから
持ち物 エプロン スリッパ ハンドタオル
ペン マスク メイソンジャーを持ち帰る丈夫なバック
対面レッスン オーデルゲム(コミューンそば)
*準備に数日かかるため キャンセルはできませんが
仕込んだどぶろくをお渡しできます
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