クリスマス発酵イタリア料理のお知らせ
★New!クリスマス発酵イタリア料理のお知らせ
自家製塩麴を使ったイタリアンフルコースです
前菜 ズッキーニのフリット マリナラソース
プリモ 卵黄入り大きなラビオリ バジルソース
セコンド サーモンの包み焼き
ポテトフェンネル添え
ドルチェ チャンベラ(イタリアンスポンジケーキ)
ピーカンナッツカラメルソース
または カスタナッチョ(栗粉のケーキ)
*塩麴、米麴は当日購入できます
11月30日(火)12月2日(木)10:00~15:00
受講料 50ユーロ 当日払い 定員6名
エプロン スリッパ ハンドタオル マスク
料理を持ち帰りたい時はタッパーウェア
対面レッスン:オーデルゲム(コミューンそば)
☆対面レッスンにはマスク着用(試食時を除く)をお願いしています
除菌用ソープ、消毒ジェルは用意してあります
☆初回のみコロナパスポートの確認をさせていただきます
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