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Chez Yukaでは自家製米麴 塩麴 醬油麴 味噌各種を販売しています

オルガニックの材料で 全て麹から手作りしていますので ご希望日の余裕を持ってお申し込みください

お申し込み後、お支払いのリンクをお送りしますので先にお支払いをお願いいたします

発送途中で発酵してしまうことがありますのでオーデルゲムの自宅での受け渡しになります

在庫があるときは対面レッスン ワークショップで購入することもできます


自家製米麴 製麹に3~4日かかります 製麹のスケジュールのためお受け取りご希望の1~2週間前まで

塩麴 醬油麴など 自家製米麴から1週間発酵させます お受け取りご希望の10日前まで

味噌各種 熟成が終わったものから順に購入できます ホームでお知らせします

ベルギー商業許可取得済

TVE:BE0754.447.588

商 品     用 途           製麹と発酵期間  お申し込み受付期限    分 量


自家製米麴   塩麹などの発酵調味料    3~4日     2週間前         真空パック100g~

        味噌 甘酒 味醂                            (冷凍で3ケ月保存可)

塩麴 醬油麴  料理全般          10日      2週間前         1瓶250ml~

        塩 醤油の代わりに                           (冷蔵で3ケ月保存可)

味噌各種    味噌汁 料理全般      3ケ月~1年   お知らせします      真空パック300g~

                                            (冷蔵保存)

製品 分量によって値段が変わりますのでお問い合わせください

お問い合わせはこちらから contact@chezyuka.com 

             お名前 メールアドレス ご希望の商品と受け取り希望日をお書き添えください